Paketli üründe doğru karar, etiketi doğru okumaktan geçer. Beş noktaya bakmak çoğu zaman yeterlidir.
Enerji genelde 100 g üzerinden yazılır ama paket 45 g'lık olabilir; ya da tersine "porsiyon: 25 g" yazan pakette 4 porsiyon vardır. Gerçekte ne kadar yiyeceğinizi hesaplayın.
"Karbonhidrat — bunun şekerler" satırına bakın. İçindekiler listesinde şeker; glikoz şurubu, fruktoz, invert şeker gibi adlarla da gizlenebilir. Liste sıralaması miktara göredir: şeker ilk üçteyse ürün şeker ağırlıklıdır.
100 g'da 5 g üzeri doymuş yağ ve 1,5 g üzeri tuz "yüksek" kabul edilir; bu ürünleri günlük değil ara sıra tercih edin.
Aynı kalorideki iki üründen protein ve lifi yüksek olan daha tok tutar.
"Light" azaltılmış demektir, düşük demek değil; light cips hâlâ yüksek kalorilidir. Her zaman rakama bakın.
Bu sayfa bilgilendirme amaçlıdır; tıbbi tavsiye yerine geçmez. Sağlık durumunuza özel öneri için bir hekime veya diyetisyene danışın.